Minggu, 31 Mei 2015

Resep Puding Coklat Spesial, Lembut Di Lidah

Resep Puding Coklat Spesial – Puding merupakan salah satu jenis kuliner yang sangat asyik untuk dikreasikan dalam berbagai rasa. Ada banyak sekali kreasi puding yang banyak disukai oleh masyarakat, salah satunya adalah puding rasa coklat.
Resep Puding Coklat Spesial
Resep Puding Coklat Spesial
Tekstur lembut dari puding menyatu menjadi satu dengan kelezatan khas dari coklat yang membuatnya terasa spesial dilidah penikmatnya. Apalagi ketika kuliner ringan ini disajikan dalam kondisi dingin, emmm... tentunya akan semakin membuatnya terasa istimewa.


Bagi Anda yang ‘ngaku’ hoby ngemil, rasanya belum afdol jika Anda belum mencicipi kudapan lezat yang satu ini. Nah untuk itu, berikut kami telah siapkan resep puding coklat spesial yang bisa Anda coba buat dirumah. Check it out!

Resep Puding Coklat Krim Susu

Bahan untuk Membuat Puding

  • 14 gram (2 bks) agar-agar warna putih
  • 600 ml susu cair
  • 50 gram coklat bubuk
  • 2 butir kuning telur
  • 3 butir putih telur, kocok kaku
  • 50 gram gula pasir

Saus Krim :
  • 350 ml susu cair
  • 2 sdm tepung maizena
  • 150 gram gula pasir
  • 2 butir kuning telur, kocok lepas
  • 400 gram krim kental
  • 2 sdm rhum

Cara Membuat Puding Coklat

  1. Campur agar-agar, susu, kuning telur, gula dan coklat bubuk menjadi satu. Masak hingga mendidih lalu angkat. Masukkan putih telur, aduk hingga rata. Kemudian tuang ke dalam loyang dan simpan dalam lemari es hingga mengeras.
  2. Saus : Campur susu cair, tepung maizena, kuning telur dan gula dalam sebuah panci lalu masak hingga mendidih dan angkat. Tambahkan krim kental dan rhum, aduk hingga rata.
  3. Potong agar-agar sesuai selera lalu sajikan dengan siraman saus krim

Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+

Related : Resep Puding Coklat Spesial, Lembut Di Lidah

0 komentar:

Posting Komentar